Peppina - Moscato di Saracena - 2020

Moscato di Saracena 375ml

Varietà delle uve: Guarnaccia, malvasia, moscato di Saracena, “adduroca”

Zona di produzione: Saracena (CS), Calabria.

vol. Alc.  14%  Vendemmia manuale

Vinificazione e Affinamento: doppio mosto, la prima pigiadiraspatura soffice dei grappoli di malvasia e guarnaccia e bollitura del mosto. La seconda diraspatura a mano  dei grappoli di moscato e pigiatura manuale con assemblaggio dei due mosti. Macerazione in acciaio per sei mesi e maturazione sempre in acciaio per altri sei mesi. 

Descrizione: il moscato di Saracena Peppina di Giuseppe Calabrese agricoltore è un vino da tavola dolce, morbido e avvolgente.

1000 bottiglie prodotte