L'equilibrio perfetto: la morbidezza artigianale sposa l'irresistibile caramello!
Preparati a un'esplosione di gusto e consistenza! Questo panettone artigianale è un'ode al piacere cremoso, bilanciando sapientemente il dolce e il salato per creare una vera dipendenza.
Il nostro impasto tradizionale a lenta lievitazione è arricchito con gocce di caramello, fatte con burro, panna e un pizzico di sale per un contrasto ineguagliabile. E una glassatura ricca di cioccolato bianco che avvolge il panettone, completata da una pioggia di croccante caramello pralinato salato.
Un dolce moderno che non dimentica la tradizione.
La Carta d'Identità del Gusto
Peso: 750g
Origine: prodotto e confezionato da Don Giovannino Bakery, Porto Salvo (VV), Italia.
Conservazione: 60g in luogo fresco e asciutto.
Ingredienti: Farina di frumento, Caramello salato (zucchero, burro, sale, panna), Zucchero, Burro, Acqua, Tuorlo d'uovo, Miele d'acacia, Agrumi (scorze di limone, bucce d'arancia, aromi naturali), Lievito madre e lievito di birra, Glassatura al cioccolato bianco (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, destrosio, zucchero, latte in polvere, lecitina di soia) e caramello salato pralinato. Conservante emulsionante E471 Allergeni: Contiene Glutine (frumento), Uova, Latte e Burro, Soia, Agrumi.
Valori Nutrizionali medi per 100g
- Val. Energetico: KJ 472 Kcal 1982
- Carboidrati: 49,6 g di cui Zuccheri: 26,9 g
- Grassi: 26,7 g di cui Saturi: 16,7 g
- Proteine: 7,8 g
- Fibre: 2,3 g
- Sale: 0,1 g
Consiglio di gusto
Per esaltare il contrasto sapido-dolce, servilo leggermente tiepido con un bicchiere di Passito o un Vino Spumante Dry. Il Caramello Pralinato aggiungerà una croccantezza indimenticabile!
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