Se ami i sapori che ti riportano con la mente ai profumi della tradizione, la nostra Soppressata Calabrese dell'Azienda Agricola Arena Carmelo è quello che fa per te. Direttamente dalle verdi colline del Monte Poro, arriva sulla tua tavola un salume dal gusto unico e inconfondibile, che racchiude in sé tutta la passione di chi alleva i propri animali in loco.
Prodotta con le parti più nobili del maiale rosa, questa soppressata si distingue per la sua consistenza compatta e un sapore che racconta storie di autenticità. La carne viene tritata con una grana un po' più grossa e arricchita da una sapiente miscela di aromi naturali e peperoncino. Il risultato è un equilibrio perfetto di sapori, frutto di un'arte antica e di una stagionatura che rispetta i tempi della natura.
Ogni fetta è un piccolo capolavoro, un viaggio nel cuore della Calabria più vera.
La carta d’identità del gusto
Peso: 250 g circa
Prezzo: 44€ al kg
Ingredienti: carne di maiale, grasso di maiale, salsa di peperone dolce, peperoncino leggermente piccante in polvere, finocchietto, sale. Prodotto senza OGM, glutine, coloranti e lattosio.
Origine: Azienda Agricola Arena Carmelo, Monte Poro Spilinga (VV), Italia.
Valori nutrizionali per 100g:
Valore energetico: 1912 KJ / 457 Kcal
Grassi: 42g di cui saturi 16g
Carboidrati: 0,9g di cui zuccheri 0,1 g
Proteine: 18,8g
Sale: 1,8g
Aggiungi un tocco di autentica delicatezza al tuo tagliere. Ordina ora la nostra Soppressata calabrese e scopri il sapore unico del Monte Poro.
