L'Artigiano della Nduja
Nduja di Spilinga in vasetto - 180g
Nduja di Spilinga in vasetto - 180g
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Tra i prodotti tipici calabresi la NDUJA occupa un posto importante nella nostra gastronomia.
La Nduja di Spilinga nella versione in vasetto da 180g, mantiene tutte le sue caratteristiche perchè viene prima stagionata in budello ed in seguito invasettata con l'aggiunta di un filo d'olio d'oliva e infine pastorizzata.
Ingredienti: nduja 96%, (grasso di suino 42%, carne di suino 30%, peperoncino 25%, sale 3%) olio di oliva 4%.
Valori nutrizionali medi: Kj2199/Kcal 532, grassi totali g 50, di cui grassi saturi g 23, carboidrati g 0,3 di cui zuccheri g 0, proteine g 20, sale g 2,2.
Confezione: vasetto in vetro
Conservazione: il prodotto integro ha una durata di 24 mesi; dopo l'apertura mantiene le sue caratteristiche organolettiche per circa 30 giorni.
Peso: 180g
Provenienza: L'artigiano della nduja srl - Loc. San Francesco 89864 Spilinga (VV), Italia
