{"title":"Pasta e Olio Evo","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\" id=\"p-rc_3d68ce6ff166c5a2-21\"\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"3,0\"\u003eIl cuore pulsante della tavola calabrese si raccoglie qui, nell'incontro perfetto tra i pilastri della Dieta Mediterranea. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\" id=\"p-rc_3d68ce6ff166c5a2-22\"\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"4,0\" class=\"\"\u003eDa un lato, la nostra \u003cb data-path-to-node=\"4,0\" data-index-in-node=\"22\"\u003epasta tipica calabrese\u003c\/b\u003e: prodotta esclusivamente con semole di grano duro, trafilata al bronzo ed essiccata lentamente per garantire la porosità ideale ad abbracciare ogni condimento\u003c\/span\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"4,1\" class=\"\"\u003e\u003cspan\u003e\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"4,2\"\u003e. Dai formati storici e rustici come la Stroncatura e i Fileja – capaci di vestirsi di aromi unici, dal profumo elegante del bergamotto all'intensità audace della vera 'nduja – ogni formato racchiude secoli di saper fare\u003c\/span\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"4,3\" class=\"\"\u003e\u003cspan\u003e\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"4,4\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"source-inline-chip-container luminous-sources hide-from-message-actions ng-star-inserted\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\" class=\"source-label-container gds-body-s ng-star-inserted\"\u003e\n\u003cspan data-path-to-node=\"5,0\" class=\"\"\u003eDall'altro, non c'è piatto che tenga senza l'abbraccio del principe della nostra tavola: l'\u003cb data-path-to-node=\"5,0\" data-index-in-node=\"91\"\u003eolio extravergine di oliva biologico\u003c\/b\u003e, come quello firmato da Masseria Caporelli, coltivato e lavorato a San Costantino Calabro (Vibo Valentia) dalla pregiata cultivar Ottobratica, affiancato dalle incursioni aromatiche più curiose\u003c\/span\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"5,1\" class=\"\"\u003e\u003cspan\u003e\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"5,2\"\u003e. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"5,2\"\u003eUn filo d'olio a crudo è il gesto d'amore quotidiano che esalta ogni sapore, completando un'esperienza di benessere, longevità e gusto autentico\u003c\/span\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"5,3\" class=\"\"\u003e\u003cspan\u003e\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"5,4\"\u003e.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"source-inline-chip-container luminous-sources hide-from-message-actions ng-star-inserted\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\" class=\"source-label-container gds-body-s ng-star-inserted\"\u003e\u003cspan\u003eScegli i tuoi formati preferiti e porta in tavola l'essenza più vera e salutare della nostra terra.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"fileja","title":"Fileja calabresi -  500g","description":"\u003ch1\u003eFileja tradizionali: la pasta della domenica calabrese\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eDalla semplicità nascono le cose migliori: i \u003cb\u003eFileja\u003c\/b\u003e sono l'esempio perfetto. Questa è la pasta simbolo di Vibo Valentia, un formato antico che per generazioni è stato impastato dalle mani sapienti delle nostre nonne. Veniva tagliato a filoncini e arrotolato con maestria sul tradizionale bastoncino di legno detto \u003cem\u003eu dinacu\u003c\/em\u003e, diventando il protagonista indiscusso dei pranzi della domenica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOggi, l'attenzione alla tradizione e la cura per i dettagli e la qualità rendono questa pasta imperdibile!\u003cspan\u003eÈ\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eprodotta con semola di grano duro e acqua, poi \u003cb\u003etrafilata al bronzo\u003c\/b\u003e ed essiccata lentamente a basse temperature. Questo processo artigianale garantisce quella rugosità e porosità perfetta per trattenere ogni goccia di sugo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSe vuoi gustare la Calabria nel piatto, non c'è abbinamento migliore.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLa carta d’identità del gusto\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePeso\u003cb\u003e:\u003c\/b\u003e 500g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eIngredienti:\u003c\/b\u003e Semola di grano duro, acqua.\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eAllergeni: \u003cstrong\u003eContiene glutine\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cstrong\u003eOrigine del Grano UE. Paese di molitura Italia.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eProdotto e confezionato da Colacchio food, San Costantino Calabro (VV), Italia.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eValori nutrizionali (per 100g):\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eValore energetico: \u003cspan\u003eKJ 1510 KCal 362\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrassi: 1,6g di cui Saturi: 0,3g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarboidrati: 69,5g di cui Zuccheri: 3,1g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteine: 14,5g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSale: 0,005g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eConsigli della nonna calabrese:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer un'esperienza autenticamente calabrese, prova i nostri Fileja con un ragù ricco e non perderti la ricetta più iconica: ecco la ricetta perfetta per i \u003cb\u003eFileja classici con pomodoro e nduja\u003c\/b\u003e!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAggiungi i Fileja al carrello e porta la tradizione vibonese in tavola!\u003c\/p\u003e","brand":"Colacchio Food","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40280190287920,"sku":"","price":3.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0558\/7756\/6512\/files\/fileja.png?v=1719359454"},{"product_id":"stroncatura","title":"Pasta tipica - Stroncatura -  500g","description":"\u003ch1\u003eStroncatura: la pasta rustica con una storia da raccontare\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cb\u003eStroncatura\u003c\/b\u003e non è solo un formato di pasta, è un pezzo di storia della cucina popolare calabrese. Anticamente conosciuta come \u003ci\u003estruncatura\u003c\/i\u003e in dialetto, nasce come pasta di recupero, prodotta con i residui della molitura: un esempio perfetto di ingegno e tradizione contadina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOggi, per garantirne la qualità e il gusto autentico, la nostra Stroncatura è realizzata con \u003cb\u003esemola di grano duro integrale\u003c\/b\u003e e acqua. La sua caratteristica principale è la ruvidezza rustica, ottenuta grazie alla \u003cb\u003etrafilatura al bronzo\u003c\/b\u003e, che la rende incredibilmente porosa e perfetta per i sughi più robusti e saporiti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe ami i sapori forti e la pasta dal carattere deciso, la Stroncatura è l'ingrediente che mancava sulla tua tavola.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLa carta d’identità del gusto\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eProdotto:\u003c\/b\u003e Stroncatura (Pasta lunga di semola di grano duro integrale)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 500g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eIngredienti:\u003c\/b\u003e Semola di grano duro integrale, acqua. \u003cb\u003eAllergeni:\u003c\/b\u003e Contiene \u003cb\u003eglutine\u003c\/b\u003e. Può contenere tracce di \u003cb\u003esoia\u003c\/b\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eOrigine:\u003c\/b\u003e Prodotto e confezionato da Colacchio food, San Costantino Calabro (VV), Italia.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eValori nutrizionali (per 100g):\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eValore energetico: \u003cspan\u003eKJ 1510 KCal 362\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrassi: 1,6g di cui Saturi: 0,3g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarboidrati: 69,5g di cui Zuccheri: 3,1g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteine: 14,5g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSale: 0,005g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eScopri la tradizione calabrese e tre ricette imperdibili!\u003c\/b\u003e Hai voglia di approfondire le origini affascinanti della Stroncatura e scoprire come prepararla al meglio? \u003cb\u003eVisita il nostro blog!\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAggiungi la Stroncatura al carrello e porta in tavola un pezzo di storia!\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Colacchio Food","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40280838996016,"sku":"","price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0558\/7756\/6512\/files\/stroncaturapasta.png?v=1719359561"},{"product_id":"olio-evo-biologico-1-l","title":"Olio extravergine di oliva biologico - Latta da 1L","description":"\u003cp\u003eSe l'olio extravergine di oliva non può mancare nella tua cucina, la latta da 1L è il formato che fa per te. Pratica e funzionale, conserva perfettamente l'olio dalle prime alle ultime gocce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto olio, estratto a freddo e non filtrato, è un vero e proprio concentrato di sapore. Prodotto con olive della \u003cstrong\u003ecultivar\u003c\/strong\u003e \u003cb\u003eOttobratica\u003c\/b\u003e, coltivate in agricoltura biologica, mantiene intatte tutte le sue proprietà e il suo gusto straordinario. La latta da 1L è l'ideale per chi usa l'olio quotidianamente e vuole avere sempre a disposizione un prodotto di alta qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLa carta d’identità del gusto \u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 1L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrezzo: €19,50 al litro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCultivar: Ottobratica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine: prodotto e confezionato da Società Agricola Masseria Caporelli, San Costantino Calabro (VV), Italia.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eValori Nutrizionali per 100g:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eValore energetico: 376 KJ \/ 899 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrassi totali: 99,90g di cui saturi 14,46g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarboidrati: 0g di cui zuccheri 0g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteine: 0g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSale: 0g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChe ne dici, hai trovato il formato giusto per te?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Masseria Caporelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40288406372400,"sku":"","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0558\/7756\/6512\/files\/C95705D4-FBDE-4D57-9ECF-53D8579D72C9.png?v=1718830518"},{"product_id":"olio-evo-biologico-in-lattina","title":"Olio extravergine di oliva biologico - Latta da 3L","description":"\u003cp\u003ePer i veri amanti del gusto e per le famiglie numerose, la latta da 3L è l'opzione che garantisce la qualità senza compromessi. Questo formato, pensato per la dispensa di ogni buongustaio, ti permette di avere sempre a portata di mano un olio extravergine di oliva dal sapore autentico e inimitabile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDirettamente dalla Masseria Caporelli, questo olio biologico non filtrato e estratto a freddo dalla \u003cstrong\u003ecultivar\u003c\/strong\u003e \u003cb\u003eOttobratica\u003c\/b\u003e è una vera riserva di sapore. Usalo per le tue ricette, dalle preparazioni più semplici a quelle più elaborate, e sentirai la differenza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLa carta d’identità del gusto\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePeso 3L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrezzo: €19,50 al litro\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCultivar: Ottobratica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine: prodotto e confezionato da Società Agricola Masseria Caporelli, San Costantino Calabro (VV), Italia.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValori Nutrizionali per 100g:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eValore energetico: 376 KJ \/ 899 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrassi totali: 99,90g di cui saturi 14,46g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarboidrati: 0g di cui zuccheri 0g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteine: 0g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSale: 0g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChe ne dici, hai trovato il formato giusto per te?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Masseria Caporelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40288415711280,"sku":"","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0558\/7756\/6512\/files\/Olio_extravergine_di_oliva_biologico_-_Latta_da_3L.png?v=1760039147"},{"product_id":"olio-evo-biologico-0-75-l","title":"Olio extravergine di oliva biologico - Bottiglia da 0,75L","description":"\u003cp\u003ePer chi ama la tradizione e l'eleganza a tavola, la nostra bottiglia da 0,75L è la scelta perfetta. Al suo interno non c'è solo olio, ma l'essenza stessa della \u003cstrong\u003eCalabria\u003c\/strong\u003e: un olio d'oliva extravergine biologico, estratto a freddo e non filtrato, che conserva intatto tutto il sapore della pregiata \u003cstrong\u003ecultivar\u003c\/strong\u003e \u003cb\u003eOttobratica\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOgni goccia racchiude il frutto di un'agricoltura rispettosa, che si traduce in un gusto delicato e ben equilibrato. Ideale da gustare a crudo su un'insalata, una bruschetta o un piatto di pesce, questa bottiglia è pensata per rendere ogni tuo pasto un'esperienza speciale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLa carta d’identità del gusto\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 0,75L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePrezzo: €19,50 al litro\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCultivar: Ottobratica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine: prodotto e confezionato da Società Agricola Masseria Caporelli, San Costantino Calabro (VV), Italia.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValori Nutrizionali per 100g:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eValore energetico: 376 KJ \/ 899 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrassi totali: 99,90g di cui saturi 14,46g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarboidrati: 0g di cui zuccheri 0g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteine: 0g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSale: 0g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChe ne dici, hai trovato il formato giusto per te?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Masseria Caporelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40288431702064,"sku":"","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0558\/7756\/6512\/files\/Olio_extravergine_di_oliva_biologico_bottiglia_0_75l.png?v=1760039042"},{"product_id":"olio-al-peperoncino","title":"Olio evo aromatizzato al peperoncino calabrese IN SCADENZA 12-2026","description":"\u003ch2\u003e\u003cb\u003eOlio al Peperoncino: la carica di sapore che non può mancare\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSe ami dare un tocco in più ai tuoi piatti e cerchi un'esplosione di sapore in ogni goccia, il nostro \u003cb\u003eolio extravergine di oliva aromatizzato al peperoncino calabrese\u003c\/b\u003e è quello che fa per te. Non è un semplice condimento, ma un concentrato di pura energia calabrese, pronto a trasformare ogni ricetta in un'esperienza memorabile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfetto per chi ama il piccante, questo olio è un abbinamento irresistibile tra l'aroma delicato dell'olio extravergine e il carattere deciso del peperoncino. Poche gocce sono sufficienti per dare una marcia in più alla tua pasta, alle tue zuppe o a un semplice piatto di legumi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ il tocco segreto che rende ogni piatto un capolavoro, un piccolo omaggio al gusto autentico e passionale della nostra terra.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLa carta d’identità del gusto\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePeso: Latta da 0,175 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngredienti: Olio extravergine di oliva (99,9%), peperoncino calabrese (0,1%).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine: Prodotto e confezionato in viale G Mazzini 251, 88056 Tiriolo (CZ) per Delizie Vaticane Tropea di Furchì Domenico, Santa Domenica di Ricadi (VV), Italia.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValori nutrizionali (per 100g):\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eValore energetico: 3378 KJ \/ 822 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrassi totali: 91,3 g (di cui saturi 14,9 g, monoinsaturi 70,9 g, polinsaturi 5,5 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarboidrati: 0 g (di cui zuccheri 0 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteine: 3,3 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSale: 3,15 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eChe ne dici, pronto a dare un tocco piccante alla tua tavola?\u003c\/p\u003e","brand":"Delizie Vaticane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50033878860106,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0558\/7756\/6512\/files\/olioalpeperoncino25CL.jpg?v=1762122607"},{"product_id":"olio-al-bergamotto","title":"Olio evo aromatizzato  al bergamotto IN SCADENZA 12-2026","description":"\u003ch2\u003e\u003cb\u003eOlio al bergamotto: un profumo che ti porta in Calabria\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVuoi dare un tocco di eleganza ai tuoi piatti? Il nostro \u003cb\u003eolio extravergine di oliva aromatizzato al bergamotto\u003c\/b\u003e è il segreto per una cucina che conquista. Nato dall'unione perfetta tra il nostro olio extra vergine di oliva e il profumo unico e agrumato del \u003cb\u003ebergamotto di Reggio Calabria\u003c\/b\u003e, questo olio trasformerà ogni ricetta in un capolavoro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOgni goccia racchiude l'aroma fresco e inebriante del bergamotto, ideale per dare una marcia in più alle insalate, per esaltare il sapore del pesce o per dare un tocco inaspettato anche ai dolci. È un omaggio alla terra di Calabria, che regala un profumo unico, raffinato e inconfondibile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cb\u003eLa carta d'identità del gusto\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e Latta da 0,175 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eIngredienti:\u003c\/b\u003e Olio extra vergine di oliva (99,9%), bergamotto fresco di Reggio Calabria (0,1%).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eOrigine:\u003c\/b\u003e Prodotto e confezionato in viale G Mazzini 251, 88056 Tiriolo (CZ) per Delizie Vaticane Tropea di Furchì Domenico, Santa Domenica di Ricadi (VV), Italia.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eValori nutrizionali (per 100g):\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eValore energetico: 3378 KJ \/ 822 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrassi totali: 91,3g di cui saturi 14,9g, monoinsaturi 70,9g, polinsaturi 5,5g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarboidrati: 0g di cui zuccheri 0g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteine: 3,3g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSale: 3,15g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eChe ne dici, pronto a dare un tocco di raffinata eleganza ai tuoi piatti?\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eCuriosità\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl bergamotto è un agrume prezioso e unico al mondo. La sua produzione è concentrata esclusivamente in provincia di Reggio Calabria, un'area di appena 100 km di costa che rappresenta la sua terra d'elezione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNon tutti sanno che il bergamotto è un ibrido naturale tra il cedro e l'arancio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe sue proprietà uniche\u003c\/strong\u003e lo rendono un ingrediente estremamente versatile: famoso per l'olio essenziale usato nella produzione di profumi fin dal 1700, è oggi apprezzato anche in cucina \u003cstrong\u003eper aromatizzare il celebre tè Earl Grey\u003c\/strong\u003e, per preparare marmellate, granite e liquori.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Delizie Vaticane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50033944133962,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0558\/7756\/6512\/files\/olioalbergamotto25CL.jpg?v=1762122527"},{"product_id":"fileja-alla-nduja","title":"Fileja alla nduja - Pastificio Soldano 500g","description":"\u003ch1\u003eFileja alla nduja: la passione della Calabria nel piatto\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eSe pensavi di aver provato tutti i sapori della Calabria, preparati a ricrederti. I nostri \u003cb\u003eFileja\u003c\/b\u003e prendono fuoco grazie all'ingrediente più audace e amato della regione: la vera \u003cstrong\u003en\u003c\/strong\u003e\u003cb\u003eduja di Spilinga\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesta pasta è prodotta con semola di grano duro di origine italiana e acqua, a cui viene aggiunto l'1% di n\u003cb\u003eduja di Spilinga\u003c\/b\u003e nell'impasto. Il risultato è un formato tradizionale che regala un gusto piccante, affumicato e incredibilmente aromatico già in cottura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePorta in tavola un'esplosione di sapore e la vera passione di Calabria, in un formato iconico!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLa carta d’identità del gusto\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eIngredienti:\u003c\/b\u003e Semola di grano duro, 'Nduja di Spilinga (salame piccante) \u003cspan\u003e1%\u003c\/span\u003e, acqua.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eOrigine:\u003c\/b\u003e Prodotto e confezionato da Gruppo Soldano S.r.l., Limbadi (VV), Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eOrigine delle materie prime:\u003c\/b\u003e Grano e Molitura: Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso: \u003c\/strong\u003e500g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eValori nutrizionali (per 100g):\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eValore energetico: \u003cspan\u003eKJ 1511 KCal 365\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrassi: 1,5g di cui Saturi: 0,3g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarboidrati: 71,7g di cui Zuccheri: 3g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteine: 11,8g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSale: 0,002g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eConsigli della mamma (ricetta veloce):\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer esaltare il piccante della nduja e ottenere una cremina perfetta, ti basta scolare i Fileja e saltarli in padella con abbondante \u003cb\u003ericotta fresca, uno o due cucchiai di nduja\u003c\/b\u003e e un filo d'olio extra vergine d'oliva. La cremosità della ricotta domerà la nduja, creando un equilibrio fantastico!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNon farti mancare il gusto più audace. Ordina ora i tuoi Fileja alla nduja!\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pasta Soldano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52884331462986,"sku":null,"price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0558\/7756\/6512\/files\/fileja_1.png?v=1775993692"},{"product_id":"fileja-al-bergamotto","title":"Fileja al bergamotto - 500g","description":"\u003ch1\u003eFileja al Bergamotto: l'eleganza che profuma di Calabria\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLasciati trasportare dalla fragranza inconfondibile del nostro agrume più prezioso. I \u003cb\u003eFileja al Bergamotto\u003c\/b\u003e sono l'incontro perfetto tra la pasta tipica calabrese e il profumo intenso e leggermente agrumato del \u003cb\u003eBergamotto di Reggio Calabria\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRealizzata con semola di grano duro, acqua e ben il 3% di bergamotto in polvere, questa pasta è un capolavoro di equilibrio: il bergamotto si sprigiona delicatamente in cottura, rendendo l'esperienza gustativa raffinata e inaspettata.;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn tocco di classe sulla tua tavola che dimostra come un formato antico possa essere incredibilmente moderno.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLa carta d’identità del gusto\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 500g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eIngredienti:\u003c\/b\u003e Semola di grano duro, bergamotto in polvere 3%, acqua.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eOrigine:\u003c\/b\u003e Prodotto e confezionato da Gruppo Soldano S.r.l., Limbadi (VV), Italia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eOrigine delle materie prime:\u003c\/b\u003e Grano e Molitura: Italia.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eValori nutrizionali (per 100g):\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eValore energetico: \u003cspan\u003eKJ 1511 Kcal 1208\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrassi: 1,5g di cui Saturi: 0,3g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarboidrati: 71,7g di cui Zuccheri: 3g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteine: 9,4gg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSale: 0,8g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eConsiglio della Mamma (ricetta speciale):\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eP\u003c\/b\u003erova i Fileja con una semplice e sorprendente cremina di \u003cb\u003ericotta fresca\u003c\/b\u003e. Aggiungi un filo di \u003cb\u003emiele al bergamotto\u003c\/b\u003e per esaltare l'aroma e scegli la tua guarnizione croccante: \u003cb\u003enoci\u003c\/b\u003e tritate per un retrogusto amaro e rustico, o \u003cb\u003eamaretti sbriciolati\u003c\/b\u003e per un finale più dolce e raffinato. Un piatto che profuma di casa nostra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eRegalati un tocco di eleganza con i nostri Fileja al Bergamotto!\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pasta Soldano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52884381630794,"sku":null,"price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0558\/7756\/6512\/files\/fileja_7e3afd36-3124-411e-b819-e85b7dd61ecf.png?v=1775993258"}],"url":"https:\/\/peperuja.myshopify.com\/collections\/pasta-e-olio-evo.oembed","provider":"PEPERUJA","version":"1.0","type":"link"}